Il Territorio di Borghi

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Borghi, in Provincia di Forlì-Cesena

Il Comune di Borghi si colloca in Emilia-Romagna, in provincia di Forlì-Cesena, e occupa una superifcie di circa trenta chilometri quadrati su cui si stanziano quasi tremila abitanti (una novantina per chilometro quadrato). Gli abitanti prendono il nome di Borghigiani.

Borghi è annoverato tra i Comuni più meridionali dell'intera provincia (lo collochiamo geograficamente a Sud del Rubicone) e comprende un territorio per lo più pianeggiante e collinare.

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Numerose le frazioni: San Martino in Converseto, Lo Stradone, Tribola, San Giovanni in Galilea e Castellaro sono le maggiori. Borghi confina con i Comuni di Santarcangelo di Romagna, di Poggi Berni, di Sogliano al Rubicone e di Longiano.

Una quarantina di chilometri lo separano da Forlì mentre una ventina da Cesena, aspetto che fanno di Borghi un valido punto di appoggio per visite in entrambi i due Comuni oppure nei loro dintorni, interessati sotto ogni punto di vista, da quello paesaggistico a quello storico-artistico.

Una volta giunti a Borghi, consigliamo di non perdere una delle sue specialità culinarie. Stiamo parlando del "bustrengh", preparato con farina bianca e gialla, zucchero, uva passa, mele, scorza d'arancio, fichi secchi, pangrattato, latte e olio.

Tradizionalmente veniva preparato rimediando gli ingredienti presenti in casa, spesso tra le famiglie più povere; ad oggi è tra le migliori specialità di Borghi che lo prepara unendo svariati ingredienti per stupire i turisti. Ma vediamo, ora, la storia e informazioni più dettagliate sul Comune di Borghi.

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Dove
  • cesenaonline.com - CESENA ON LINE .COM: Il Portale su Cesena, con la storia e le informazioni turistiche e geografiche.
  • forlimpopoli.org - Forlimpopoli è un Comune collocato nella provincia di Forlì-Cesena di cui osserveremo la posizione geografica, la storia e i luoghi che vale la pena visitare nel centro storico.
  • forlimpopoli.net - Le informazioni sul territorio, sulle Chiese da visitare e sugli eventi legati a Forlimpopoli, in provincia di Forlì-Cesena, in Emilia Romagna.
  • bertinoro.it - Bertinoro, tipico esempio di borgo medioevale, è considerato il balcone della Romagna e Città dell'Ospitalità. Ricco di storia e leggenda,è celebre per i suoi vini,le tradizioni gastronomiche,lo stabilimento termale di Fratta ed i suoi magnifici monumenti

 

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